Febrero es el mes de los enamorados, por lo tanto pensamos en entregarte un poco de nuestro amor y regalarte esta receta especial para que compartas con tus seres queridos. ¡Este exquisito postre definitivamente enamorará a tu paladar!Mousse de Chocolate para enamorados
1 cucharadita de gelatina sin sabor
1 cucharada de agua fría
2 cucharadas de agua hirviendo
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de cocoa
1 taza de crema batida
1 cucharadita de extracto de vainilla
chocolate rallado
licor o sabor
• En una taza pequeña, vierte la gelatina sobre el agua fría y déjala reposar durante un minuto.
• Añade al agua hirviendo y bate bien hasta que la gelatina se disuelva.
• En una taza aparte mezcla el azúcar, la cocoa, la crema batida y el extracto de vainilla. También puedes añadir el licor si quieres darle un toque especial a tu mousse.
• Batir a velocidad media, asegurándose de alcanzar la preparación que se encuentra al fondo de la taza, hasta que la masa esté consistente.
• Añade la gelatina a la mezcla y bate el contenido hasta que esté completamente incorporado.
• Vierte la mezcla en platos para postre o vasos de champaña.
• Rocíalo con chocolate rallado.
• Refrigera por una hora antes de servir.
Ningún postre romántico puede estar completo si un cóctel para el amor. Hemos escogido el mejor de todos para que lo disfrutes en el Día de San Valentín.
Amorosos Besos
1 1/2 onzas de Vodka
1/2 onzas de licor de chocolate
1/2 onzas de licor de cereza
3/4 onzas de doble crema
Llena tu vaso con hielo, agrega el vodka, el licor de chocolate, el licor de cereza y la crema. Bate bien. ¡Vierte la mezcla en un vaso frío y disfruta!